Шта данас значи хранити се здраво?

Шта данас значи хранити се здраво?

Нутриционизам је наука у тренду. Био-производи су увек бољи од конвенцоналних, риба је здравија од меса, вегетаријанци се хране здравије… Све то се често може чути и прочитати. Али није баш све црно-бело.

Остава Бобана Васића је као мали супермаркет. У њој нема шта нема: укисељено поврће, тегле са воћем, смрзнуто месо. Тај Београђанин, наиме, не верује ономе што чита на етикетама производа у продавницама и верује само сељацима које познаје. За тог бившег угоститеља су производи који купује директно од сељака без сумње квалитетнији и здравији од „био-производа“ по супермаркетима. За то има логично објашњење, како се уверио наш репортер који га је посетио. Да

Дојче веле »

Најновије вести »