Од када је света и века, једе се спелта

Упоредо са сетвом пшенице, која се приводи крају, малобројни ратари завршили су и сетву спелте, која се сеје у исто време. Пољопривредно газдинство „Спелта Јевтић” у Бачком Градишту у општини Бечеј прво је у Србији почело да гаји спелту 2006. године, а две године касније изашло је и на овдашње тржиште са спелтиним прозводима: брашном, мекињама, тестенином, гризом… без додатака било којег порекла. Ратка Јевтић каже за „Дневник” да су она и супруг управо завршили