Vitaminski kolač

Potrebno je: • 5 srednjih šargarepa • 4 šoljice šećera • 3 šoljice mlake vode • 1 limun • 2 šoljice ulja • 1 prašak za pecivo • 1 vanilin-šećer • 8–9 šoljica brašna • šećer u prahu • orasi i suvo grožđe po želji Šargarepu očistiti, izrendati i sjediniti sa šećerom, vodom, sokom od limuna, uljem, praškom za pecivo, vanilin-šećerom i brašnom. Po želji u testo dodati orahe i suvo grožđe. Masu dobro izmešati, pa sipati u prethodno podmazan pleh i peći na temperaturi od