Најбољи посластичар на свету белгијски произвођач пралина
РТВ 12.11.2020 | Тањуг
БРИСЕЛ - Ворлд Пастри Старс, италијанска организација кувара из земаља познатих по кондиторским производима и чоколади, титулу најбољег посластичара на свету доделила је белгијском произвођачу чоколаде Пјеру Марколинију, учврстивши тако белгијску репутацију врхунског произвођача овог слаткиша.
Марколини је познат по свом минималистичком стилу, његове чоколаде продају се као луксузни поклони, од којих неке и за више од 100 долара. Његови бутици налазе се у многим земљама, од Немачке до Кине, преноси Индикатор.ба. Свој први бутик отворио је у Бриселу прије 25 година. Како је рекао за Ројтерс, награду види као потврду свог "лудог пројекта који покушава обновити, преобликовати, променити, модернизовати свет посластичарства и свет чоколаде". Нада се да ће
