Potaž od tikvica
N1 Info 18.11.2020 | Coolinarika
Toplo jelo na kašiku za hladne jesenje dane.
Sastojci: - 1 veća tikvica - 1 glavica crvenog luka - 1 manji koren celera - 1 manji mesnati paradajz ili 50 g pelata - suvi biljni začin - so, biber - kisela pavlaka - maslinovo ulje - voda po želji - beli luk - peršun Priprema: Luk, tikvicu, paradajz iseckati na kocke, dinstati na maslinovom ulju, dodati rendani celer, naliti vodom i kuvati 30 minura. Dodati začine i izmiksati povrće, treba da bude gusto. Na kraju iseckajte peršun i beli luk, pa dodati kiselu
