Desert od bundeve

Sastojci: - 1 kg sitno isečene bundeve - 200 g šećera - 1 anis - 50 ml hladne vode - 2 kašičice đumbira u prahu - slatka pavlaka Priprema: Bundevu, šećer i anis stavite u plitku posudu, dodajte vodu i ostavite da provri. Kada počne da ključa, dodajte đumbir i kuvajte na umeremoj temperaturi dok ne dobijete gustu smesu kao pire. Pire od bundeve rasporedite u posude za posluživanje, ohladite i poslužite uz umućenu slatku pavlaku. Prijatno!