Џин-тоник колач

Састојци: Бисквит: - 200 г брашна - 100 г маслаца - 100 г шећера у праху - 2 кашичице прашка за пециво - 4 већа јаја - сок од једне лимете Сируп: - 75 г кристал шећера - 5 кашика џина - 5 кашика тоника Глазура: - 200 г шећера у праху - 2 кашике џина - 2 кашике тоника Припрема: Плех за печење намажите маслацем и поспите брашном. У посуду за мешање ставите шећер и маслац исечен на коцкице. Мешајте миксером неколико минута док не добијете глатку и кремасту смесу.