Recept: Ajmokac
Danas 20.11.2020 | Piše: Isidora Smiljković
Isidora i list Danas tradiciju čuvaju i svakog petka za vas jela ko kod bake kuvaju Neka mi neko objasni zašto sam ko klinka obrtala oči od same pomisli na ovo jelo, kad unutra ide sve što obožavam!
Ovo starinsko jelo se sprema od sastojaka koji se lako nabavljaju, a uglavnom ih svi već i imamo u kući. Preukusno je, i ide savršeno uz neku kiselu salatu. : : Skuvajte klasičnu pileću supu. Meso izvadite, očistite od kože i kostiju i iscepkajte ga na vlakna. U drugoj šerpi, na ulju propržite sitno iseckani beli luk i brašno. Pazite da vam luk ne zagori, ne radite ovo na previsokoj temperaturi. Kada se brašno proprži, dodajte kutlaču po kutlaču bistre supe,
