Rolnice od svinjetine i sira
N1 Info 20.11.2020 | Coolinarika
Rolnice mogu da se prave i sa drugim vrstama mesa - piletinom, ćuretinom ili teletinom.
Sastojci: - 4 veće svinjske šnicle - 200 g gaude - 8 listova slanine - peršun - so, biber - beli luk - suvi biljni začin - 1 kocka za supu - 2 kašike kisele pavlake - malo crnog vina Priprema: Istuci šnicle i s svake strane pospite suvim biljnim začinom i biber, so dodati po potrebi. Narendati sir, dodati sitno seckanog peršuna i sitno seckanog belog luka, preko toga staviti komad slanine, pa zarolati. Staviti preko toga još jedan komad slanine i urolati, pa
