Tradicionalno srpsko jelo koje vraća u detinjstvo! Ovako se pravi starinska popara: Na ovom su stasale generacije!
Kurir 21.11.2020
Verovatno ne postoji Srbin koji se na pomen popare ne vrati u detinjstvo, makar na kratko.
Ovo tradicionalno srpsko jelo od bajatog hleba i vode spada u onu grupu jela koju nazivamo "sirotinjskim", jer u starim srpskim domaćinstvima često nije bilo ničega što bi se uz njega jelo. Sprema se obično za doručak, kad se u kući nakupi dosta hleba, tako što se u šerpu sipa voda, posoli i u nju doda malo putera ili masti. Kada voda proključa, u nju se dodaju isečeni komadi hleba i meša dok hleb ne upije svu tečnost. Ukoliko se u kući nađe domaćeg belog sira ili
