Taljatele sa brokolijem u kremastom sosu
N1 Info 24.11.2020 | Coolinarika
Testenina sa povrćem u sosu od sira i pavlake.
Sastojci: - 200 g taljatela - 500 g brokolija - 350 ml pavlake za kuvanje - 50 g kačkavalja - 2 čena belog luka - 2 kašike maslinovog ulja - 1 kašika maslaca - 1 kašika limunovog soka - so, biber - 1 kašika suvog biljnog začina Priprema: Pavlaku kratko prokuvajte, pa dodajte suvi biljni začin, 30 g rendanog sira, limunov sok i još malo kuvajte, tek toliko da se sir otopi. Taljatele skuvajte u posoljenoj vodi i ocedite. Brokoli operite, iskidajte na manje cvetiće,
