Pita s orasima

Potrebno je: 1 kg tanjih (posnih) kora 1 kg šećera 600 g mlevenih oraha 2 limuna 2 kesice vanilin-šećera Napravi se nadev od mlevenih oraha i pola kilograma šećera, i počne sa slaganjem: red kora, red nadeva, dok ima i jednog i drugog, ali za kraj kora. Pre nego što se gurne u pećnicu pita se u plehu iseče na kvadrate, pravougaonike ili rombove. Preostali šećer, limunov sok i onaj vanilin-šećer razmute se u pola litra vode i stavi na štednjak da provri.