Крем чорба од печурака

Потребно је: прегршт шампињона осредња главица црног лука шољица зејтина кашика брашна ½ кашике зачина од поврћа кашичица алеве паприке млевени црни бибер со Лук се ситно исецка и издинста да зацакли, а онда се на њега набаце очишћене, опране и на листиће исечене печурке. Кад течност коју испусте већ сасвим уври, додају се млевени бибер, зачин од поврћа и – чаша хладне воде. Све се саспе у блендер и умути док не постане равномерна глатка маса, налик на сос. У