Пилетина са пршутом и горгонзолом

Састојци: - 450 г пилећег филеа - 1кашичица бибера - 40 г пршуте - 2 кашике маслиновог уља - 100 г чери парадајза Сос од горгонзоле: - 100г празилука - 100 г горгонзоле - 200 мл павлаке за кување - 1/2 кашичице белог лука у праху - со, бибер - 1/2 кашичице мајчине душице За премазивање посуде: - 1 чен белог лука - мало маслаца Припрема: Пилећи филе поспите бибером, па сваки комад умотајте танко нарезаном пршутом. Пржите на маслиновом уљу по два минута са сваке