Fritule

Sastojci: - 250 g mekog brašna - 1 veliko jaje - 1 jabuka - 180 g gustog jogurta - 2 kašike šećera - 1 kašika rakije - 1 kašika ruma - 2 kašičice praška za pecivo - prstohvat soli - 1 litar ulja ili masti za prženje Priprema: U jednoj posudi pomešajte jaje, šećer i so. Zatim dodajte sitno rendanu jabuku, jogurt, rakiju i rum. U drugoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo koje potom dodajte u prvu smesu. Stavite ulje ili mast u dublju posudu za prženje.