Цвекла, зимска трешња
Политика 09.12.2020
Црвени плод, препун витамина и минерала, једе се сиров, куван и печен, а зими прија највише
Округла је, црвена, слатка, може да се једе пресна, кувана, печена. Најављује једно годишње доба. Цвекла, поврће које има све побројане особине, могла би да се назове зимском трешњом, иако је сасвим другачије ботаничке врсте од омиљеног пролећног воћа. Салате, чорбе и варива од цвекле неизбежни су на трпези од првих дана јесени и током читаве, хладне зиме. Коренасти плод расте у земљи као двогодишња биљка, а јарку, препознатљиву црвену боју дугује црвеном
