Rolovana piletina iz rerne
N1 Info 12.12.2020 | N1 Beograd
Ručak za prave gurmane.
Sastojci: - 2 pileća bataka bez kostiju - 2 deblja lista kačkavalja - 2 duža parčeta slanine - začini po želji - so Priprema: Batake malo izlupati tučkom za meso, posoliti po ukusu, pa dodati začine. Staviti deblje parče kačkavalja na meso, pa preko parče slanine. Meso saviti u rolnu i pričvrstiti čačkalicom. Postupak ponoviti i sa drugim batakom. U pleh obložen papirom za pečenje staviti meso i pokriti aluminijumskom folijom. Pecite na 220 stepeni prvih pola sata.
