Jezikomanija: Palačinak ili palačinka?

Hladno. Rano se smrkne. U kući (stanu) toplo... Novine ste prelistali ujutru („preleteli” takoreći), TV program dosadan... Što bi rekao pokojni Zoran Radmilović „Sve isti glumci”... šta vam drugo preostaje nego da pripremate neku hranu... Ma, na dijetu ćete s proleća! Priznajte da vam je omiljena palačinka s domaćim džemom! Ili slana sa šunkom i sirom, prelivena pavlakom... Izbor je na vama, imate milion varijanti... A da li je pravilno reći PALAČINAK ili