Cena ribe i potražnja na istorijskom minimumu
Dnevnik 14.12.2020 | Dnevnik.rs
Građani Srbije ribu najčešće kupuju dva puta godišnje – u susret velikim praznicima, kada se na trpezi ta vrsta hrane nalazi češće nego uobičajeno. Upravo sada dolaze praznici, među kojima i Božić i Nova godina, ali, sudeći po interesovanju kupaca, riba se prodaje manje nego ikad.
Ribarsko gazdinstvo „Ečka” ove zime na tržište je isporučilo 600 tona ribe, najviše šarana, koji nosi žig „Zdrava hrana – zelena jabuka”. Taj šaran ima sertifikat „Made in Banat” i zaštićenog je geografskog porekla, ali direktor gazdinstva Dejan Zejak za „Dnevnik” kaže da ne veruje da će se sva količina prodati, odnosno da će polovina ribe sigurno biti vraćena u vodu na dohranu. – Cena ribe i potražnja za njom su na istorijskom minimumu jer nikada do sada nisu bile