У Данској отворена највећа европска фарма за вертикални узгој поврћа
Н1 Инфо 16.12.2020 | Анадолија
Највећа европска фарма за вертикални узгој поврћа отворена је ове седмице у предграђу главног града Данске Копенхагена, јавља Анадолија. Реч је о фарми коју је компанија Нордиц Харвест отворила у индустријској хали у месту Таструпу, што је највећи подухват те компаније када је реч о производњи воћа и поврћа без коришћења земљишта и сунчеве светлости.
Оснивач компаније Андерс Ридман истакао је да Нордиц Харвест ради на пројектима који нуде одрживији начин производње хране током целе године и то локално, без нарушавања природе. Он је казао да ће поврће бити узгајано на 14 спратова који се пружају од пода до крова, а план је имати бербу 15 пута годишње. Такав систем заузима мање простора у односу на традиционални узгој, а биљке ће, уз помоћ ЛЕД светла, расти на површини од 7.000 квадрата. Фарма ће користити и
