U Danskoj otvorena najveća evropska farma za vertikalni uzgoj povrća
N1 Info 16.12.2020 | Anadolija
Najveća evropska farma za vertikalni uzgoj povrća otvorena je ove sedmice u predgrađu glavnog grada Danske Kopenhagena, javlja Anadolija. Reč je o farmi koju je kompanija Nordic Harvest otvorila u industrijskoj hali u mestu Tastrupu, što je najveći poduhvat te kompanije kada je reč o proizvodnji voća i povrća bez korišćenja zemljišta i sunčeve svetlosti.
Osnivač kompanije Anders Ridman istakao je da Nordic Harvest radi na projektima koji nude održiviji način proizvodnje hrane tokom cele godine i to lokalno, bez narušavanja prirode. On je kazao da će povrće biti uzgajano na 14 spratova koji se pružaju od poda do krova, a plan je imati berbu 15 puta godišnje. Takav sistem zauzima manje prostora u odnosu na tradicionalni uzgoj, a biljke će, uz pomoć LED svetla, rasti na površini od 7.000 kvadrata. Farma će koristiti i