Немачка: Виноград са докторском титулом

Они висе над реком, под нагибом од преко шездесет степени, на трошном тлу од шкриљастих плоча. Лозу држе само високо коље, некако учвршћени у тле. До винограда се долази напорним успонима, помоћу ужади обрађују се чокоти, ручно бере грожђе и берба спушта у долину. Овде доминира ризлинг, са малим хомогеним гроздовима и обавезном црном тачкицом на врху зрна. Долина реке и њена веза с Рајном доноси нешто топлоте, довољне да грожђе благо зри, а хладно окружење