Посни намаз од бадема и патлиџана
Н1 Инфо 19.12.2020 | Цоолинарика
Намаз који се брзо припрема и има одличан укус.
Састојци: - 500 г патлиџана - 2 чена белог лука - 5 кашика маслиновог уља - 3 кашике лимуновог сока - 2 кашике сецканих бадема - со, бибер - 1 кашика исецканог празилука - 1 кашика исецканог першуна Припрема: Патлиџан исеците на колутове, пропржите у тигању на мало уља и охладите. Добро их уситните електричном мешалицом, умешајте изгњечени бели лук, празилук, першун, со и бибер. Лагано додајите преостало маслиново уље и лимунов сок да добијете кремасту
