Пет савета за сочно печење са најхрскавијом корицом
Нова 23.12.2020 | Аутор:Дневник.хр

Печење је главни део празничног јеловника, а ако желите да вам испадне баш као с рекламе - пратите неколико једноставних савета. 1.
Посолите месо вече пре печења Ако посолите ли месо непосредно пре печења, веројатно ћете испећи комад слане корице и безукусног меса. Уместо тога добро посолите цео комад свежег меса и оставите га у фрижидеру преко ноћи да упије со. 2. Извадите га раније из фрижидера Најбоље резултате ћете постићи ако ставите у рерну месо које је собне температуре. Зато би било добро да жељени комад меса извадите из фрижидера бар пола сата или сат пре печења. Папирнатим










