Piletina sa pečurkama
N1 Info 24.12.2020 | Coolinarika
Pileće belo meso i šampinjoni u kremastom sosu.
Sastojci: - 500 ml neutralne pavlake - pileće belo meso - kačkavalj - 500 g šampinjona - malo peršuna - malo suvog biljnog začina - so Priprema: Meso prvo treba iseći na tanke šnicle, zatim ga posuti suvim biljnim začinom i malo posoliti Na jakoj vatri pržiti meso dok ne dobije zlatno žutu boju. Dodati pavlaku za kuvanje. Nakon 10 minuta meso skloniti sa šporeta. Iseckati pečurke, dinstati na umerenoj temperaturi oko 10 minuta, pa dodati mesu. Na kraju narendati
