Puca od vitamina! Punjena bundeva sa cimetom i pirinčem: Evo šta vam je još potrebno za sjajan obrok! (recept)
Kurir 28.12.2020
Bundeva sadrži karotin ili provitamin A, vitamine C i B grupe- B1, B2, B3, B6, ali i niacin, folnu kiselinu.
Bogata je mineralima kao što su kalijum, fosfor, kalcijum i gvožđe kao i biljnim proteinima i belančevinama. Zbog toga se pripremaju razni specijaliteti sa bundevom, a evo kako je možete napuniti i napraviti sjajan obrok. Sastojci: srednja bundeva 300 g mlevenog mesa 100 g pirinča glavica crnog lika 2 čena belog luka šargarepa 200 g kačkavalja maslinovo ulje so, biber mešavina začina za bundevaru - cimet, mleveni karanfilić, muskatni oraščić, đumbir u prahu
