Рецепт недеље: Торта са лешницима
Данас 02.01.2021 | Пише: Кристина Гашпар /
Домаћица за вас и портал листа Данас препоручују вам предлог дезерта за празнике Торта са лешницима – варијација на тему. Имате безброј комбинација, а ја вам сада препоручујем ову. Торта није издашна и кремаста, али је врло укусна и јака. За љубитеље традиционалних колача.
Квалитет ВС квантитет. Торта са лешницима, припрема: За кору пенасто умутите беланца, додајте шећер и мутите док смеса постане сјајна и глатка. Умешајте лешнике и какао прах који сте просејали кроз цедиљку. Плех од рерне обложите папиром за печење, сипајте смесу, поравнајте и пеците кору у загрејаној рерни на 150-175 степени 20-так минута. Док се кора пече, припремите фил. Умутите жуманца са шећером и кувајте у шерпи на ниској температури уз непрекидно мешање
