Kako ispeći prasetinu u rerni? Uz ovaj recept biće hrskavo i sočno: Svi će ga obožavati!

Svečana trpeza u Novoj godini obično podrazumeva više vrsta jela, među kojima bi bilo poželjno da se nađe i prasetina, naročito ukoliko ste ljubitelj mesa Potrebno je: Manje prase i lii deo praseta soli mlao ulja može malo piva za premazivanje nekoliko letvica za podmetanje Prirema: Meso dobro posoliti i utrljati so u prase, malo butovezaseći ako je deblje i tu staviti so. Ispod praseta poredjati tanke letvice da nam semeso ne zalepi zapleh. U pleh sipati malo