Čokoladni mus sa bademima
N1 Info 07.01.2021 | Autor:N1 Beograd

Kremasta poslastica sa bademima. Sastojci: – 250 g slatke pavlake – 135 g čokolade – rendana kora pomorandže – 50 g mlevenih badema – 200 ml šlaga – crna čokolada za dekoraciju Priprema: Zagrejati slatku pavlaku do ključanja. Zatim dodati sitno iseckanu čokoladu, pa mešati dok se čokolada ne istopi. Dodati koru pomorandže i bademe. Sipati u čaše i ostaviti na hladnom da odstoji oko tri sata. Umutiti šlag, staviti ga u špric i ukrasiti mus, posuti rendanom crnom