Potaž od bundeve i jabuka

Zanimljiva kombinacija ukusa. Sastojci: – 1 kg bundeve – 4 jabuke – so, biber – žalfija – maslinovo ulje Priprema: Jabuku i bundevu oljuštiti i iseckati na komadiće slične veličine. Staviti u šerpu i preliti vodom, tek toliko da pokrije komadiće, poklopiti i ostaviti da se krčka. Kada bundeva krene da se raspada isključite šporet i ispasirajte štapnim mikserom. Ukoliko vam se čini previše retko, prokrčkajte još malo da voda ispari. Dodajte žalfiju, so i biber po