Nepravedno zapostavljen običaj: Nekada je svaka kuća imala barem jedan ručni mlin za kafu i za to je postojao ogroman razlog

Ali nemojte se iznenaditi ako odmah nakon te pohvale čujete napomenu da, iako je vaša kafa dobra, ipak to nije to. Ispričaće vam kako je to bilo u dobra stara vremena, kad se iz svake kuće širio opojni miris sveže pečenih zrna, koja bi se ručno mlela tik pred kuvanje, a svaka bi domaćica znala tačno koliko zrna je potrebno samleti da bi se dobila šoljica savršene kafe… U drugoj polovini dvadesetog veka, napredak tehnologije doneo je novine i u način na koji