Веге рецепт: Пиринчани резанци са броколијем
Данас 11.01.2021 | Пише: Оливера Росић
Сваког понедељка на порталу Данаса вегански рецепти Броколи ће се сјајно уклопити са пиринчаним резанцима, нарочито ако га само благо скувате на пари, да остане јарко зелен, а посебан шмек даје сос од сусама и кикирикија.
Потребни састојци: Упутсво за припрему: Броколи скувајте у води или најбоље на пари; Пиринчане резанце скувајте по упутству са паковања. сложите на тањир. Сос направите на следећи начин: У посуду блендера додајте Тахини, кикирики бутер, воду и лимунов сок, прстохват црне соли, нутритивни квасац и добро обрадите да смеса буде хомогена и кремаста. Попотреби дадајте чисту воду. Преко броколија и пиринчаних резанаца прелијте сос, по жељи додајте и ситно сецкани
