Ароматични каранфилић

Каранфилић или клинчић име је добио по специфичном облику мале, дугачке петељке, попут клина који на горњем крају има округло задебљање, као пупољак, чији мирис подсећа на каранфил. Кувано вино, омиљени напитак у зимском периоду, без њега је незамисливо, али користи се и за ароматизовање других напитака (ликера и пунчева), кекса, медењака, воћних колача, компота, ушећереног воћа, па и неких сланих јела. Добро се слаже с динстаном говедином, свињским