Kremasti rižoto sa tikvicama

Sastojci: – 200 g pirinča – 1 tikvica – 1 manja glavica luka – 4 dl vode ili bistre supe od povrća – so – biber – suvi biljni začin – maslinovo ulje – malo maslaca Priprema: Luk sitno naseckati, a tikvicu iseckati na kockice. Na maslinovom ulju popržiti sitno seckani luk, i dodati tikvice. Dinstati uz povreneno dolivanje vode dok tikvice ne omekšaju. Dodati pirinač, začiniti po ukusu solju i biberom i kuvati uz nalivanje vodom ili supom dok se pirinač ne skuva. U