Три домаћице, три рецепта: Пребранац

Ови рецепти се углавном генерацијама преносе с колена на колено, понекад немају тачне мере и праве се, онако, одокативно, али право су благо и за почетнике у кухињи, и за оне који би да јела која иначе кувају спреме мало другачије. После сарме од киселог купуса и гулаша, настављамо са пребранцем. Проучите сваки рецепт и испробајте онај који вам највише одговара. Састојци: 500 г крупног белог пасуља (тетовац) 400 г црног лука 500 мл уља бибер у зрну и млевени