Хоће ли и кафа нестати због климатских промена
РТС 22.01.2021
Када чујемо да је кафа у Бразилу угрожена, помислимо на климатске промене у свету. Ова течност пријатног укуса и мириса је после нафте најцењенија у свету. Климатске промене на свету се контролисано дешавају и треба да постоји природна равнотежа.
Гостујући у Јутарњем програму РТС-а проф. др Пеђа Јанаћковић, истакао је да када говримо о климатским променама, свакако треба да кажемо да се ту пре свега мисли на температуру и влажност, а све те промене осећају биљке и животиње. „Што се кафе тиче око 2,25 милијарди шољица се попије кафе дневно, а од 100 врста кафе које постоје, само три врсте су за људску употребу. Кафа Арабика, кафа Робуста и кафа Иберика. Истраживачи Краљевске ботаничке баште у Лондону
