Крушке у чоколади
Н1 Инфо 31.01.2021 | Аутор:Н1 Београд

Фантастичан десерт са крушкама. Састојци: – 1 кг крушака – 100 г шећера – 40 г маслаца – 200 г чоколаде за кување – 50 мл слатке павлаке – сецкани лешници или бадеми Припрема: Крушке ољуштити и одсећи им доњи део, да могу да стоје. Кувати у води са шећером око 15 минута, да омекшају. За то време припремити глазуру. Маслац растопити на умереној температури. Додати чоколаду и константно мешати. Додати и слатку павлаку и кувати још два-три минута на умереној