Kruške u čokoladi
N1 Info 31.01.2021 | Autor:N1 Beograd
Fantastičan desert sa kruškama. Sastojci: – 1 kg krušaka – 100 g šećera – 40 g maslaca – 200 g čokolade za kuvanje – 50 ml slatke pavlake – seckani lešnici ili bademi Priprema: Kruške oljuštiti i odseći im donji deo, da mogu da stoje. Kuvati u vodi sa šećerom oko 15 minuta, da omekšaju. Za to vreme pripremiti glazuru. Maslac rastopiti na umerenoj temperaturi. Dodati čokoladu i konstantno mešati. Dodati i slatku pavlaku i kuvati još dva-tri minuta na umerenoj