Biljni hamburger na testu u „Mekdonaldsu“ u Danskoj i Švedskoj
RTS 03.02.2021
Novi biljni „Mekdonaldsov“ hamburger, koji je kompanija najavila u novembru, debitovao je u Danskoj i Švedskoj. Mekplant, kako je nazvan hamburger od proteina biljnog porekla, biće testiran u ovim skandinavskim zemljama, a ako se bude dobro pokazao ići će i na druga tržišta.
Mekplant (McPlant), novi „Mekdonaldsov“ hamburger sadrži paštetu napravljenu od proteina iz graška i pirinča, koja je razvijena u saradnji sa kompanijom „Bijond mit“ (Beyond Meat), prenosi portal The Verge. Period tokom kojeg Danci i Šveđani imaju priliku da probaju bezmesni hamburger započeo je u januaru i trajaće do 15. marta u Švedskoj, odnosno 12. aprila u Danskoj. Skandinavski uspeh hamburgera od biljnih proteina detaljno će se analizirati pre nego što se
