Биљни хамбургер на тесту у „Мекдоналдсу“ у Данској и Шведској
РТС 03.02.2021
Нови биљни „Мекдоналдсов“ хамбургер, који је компанија најавила у новембру, дебитовао је у Данској и Шведској. Мекплант, како је назван хамбургер од протеина биљног порекла, биће тестиран у овим скандинавским земљама, а ако се буде добро показао ићи ће и на друга тржишта.
Мекплант (МцПлант), нови „Мекдоналдсов“ хамбургер садржи паштету направљену од протеина из грашка и пиринча, која је развијена у сарадњи са компанијом „Бијонд мит“ (Беионд Меат), преноси портал Тхе Верге. Период током којег Данци и Швеђани имају прилику да пробају безмесни хамбургер започео је у јануару и трајаће до 15. марта у Шведској, односно 12. априла у Данској. Скандинавски успех хамбургера од биљних протеина детаљно ће се анализирати пре него што се
