Recept dana Majstora amatera: Burek ili pita s mesom

Sve pite su pitice – samo je burek pitac. Kada bi ste tražili „pitu sa mesom“ ili „burek sa mesom“ negde u Bosni, pa i mojoj Banjaluci, verovatno bi vas čudno pogledali. Svi tamo, kad kažu „burek“ podrazumevaju da je sa mesom. Ostalo su „sestre“: sirnice, zaljanice, krompiruše … Otuda i izreka „sve pite su pitice, samo je burek pitac“. Evo kako ja pripremam taj čuveni burek ili „pitac“. Uprkos tome što su i burek i sve pite sa ovih prostora najukusnije sa domaćim