У топличком крају изумиру мали произвођачи вина, како преокренути такав суморан тренд
РТС 09.02.2021
Захваљујући великим произвођачима и двема винаријама у Гојиновцу и Доњој Јошаници, топличко виногорје се на велика врата, у последњих десетак година, вратило на виноградарску мапу Србије, а њихова вина се већ сада извозе и на сва светска тржишта. За разлику од њих, мали и средњи произвођачи, ретко се одлучују на проширење засада или на неки искорак у производњи и пласману вина.
Десетине хектара нових засада винове лозе, најсавременије винарије у којима се производи квалитетно вино, најчешће од аутохтоне сорте прокупац – нова је реалност у Топлици, коју су у претходној деценији креирали сада већ велики произвођачи вина и грожђа у Гојиновцу и Доњој Јошаници. И док њихови засади и производња расту из године у годину, малих и средњих произвођача је све мање, а вино се углавном производи за сопствене потребе. "Овде је свака кућа имала
