Tropska biljka osvaja Srbiju: Otporna je na štetočine, suša joj odgovara, a moguća zarada je i 10.000 evra po hektaru
Kurir 10.02.2021
Bio narandžaste, bele ili ljubičaste boje, batat je postao nezaobilazan deo pijaca i supermarketa.
Zovemo ga još i slatki krompir iako sa krompirom nema nikakve veze. Batat niti pripada krompirima, niti su u rodu, zajednički im je samo krtolast koren i to što se manje-više pripremaju na isti način - s tim što batat ima široku upotrebu i u slatkim dezertima koja kod krompira manjka. Sve ostalo, a tu spadaju nutritivni sastav i lekovitost, ide u prilog batatu. Batat potiče iz Južne Amerike gde se uzgaja skoro 5.000 godina, ali je rasprostranjen na svim
