Шницле у сосу од сенфа и вина

Одлична комбинација укуса. Састојци: – 600 г шницли (телетина, свињетина или пилетина) – 50 г маслаца – 2 кашике сенфа – 1 чаша црвеног вина – 200 мл павлаке за кување – мало соли Припрема: Шницле истући тучком за месо и посолити. На маслацу попржити шницле да порумене и добију лепу боју. Затим их извадити, па у посуду у којој сте пржили шницле ставите сенф, чашу црвеног вина и павлаку за кување. Добро промешајте да се уједначи сос, па вратити шницле, да се све