Поврће са моцарелом из рерне
Н1 Инфо 18.02.2021 | Аутор:Н1 Београд

Једноставно јело са поврћем и моцарелом. Састојци: – 500 г тиквица – 2 жута паприка – 2 црвене паприке – 3 црна лука – 3 кашике маслиновог уља – со, бибер – 1 кашика сушене менте – 300 г моцареле Припрема: Тиквице добро опрати и исећи на колутове дебљине један центиметар. Паприке опрати и очистити од семенки, па исећи на нешто шире колутове. Црни лук ољуштити и исећи на шире кришке. Плех обложите папиром за печење, па распоредите поврће, посолите, побиберите и