Recept dana Majstora amatera: Najzad čudesne “Hortobađi palačinke”

Pa neka počne. Ne zna se ko je prvi pripremio ovo fantastično mađarsko jelo, ali je istina da se još od davnina pravi od ostataka gulaša ili pilećeg paprikaša, u vreme kad je bilo neshvatljivo baciti neku hranu. ispečene palačinke perkelt ili goveđi gulaš ulje brašno crvena mlevena paprika paradajz pire pavlaka so, biber Korak 1: Ispeći što tanje palačinke – najbolje po receptu od prekjuče. Korak 2: Pripremiti perkelt (po jučerašnjem receptu). Za Hortobađi