Шарена погача (рецепт)
Данас 21.02.2021 | Пише: Весна Лаћарак
Окуси свет - сваке недеље на порталу Данаса Данас имамо рецепт за брзи оброк и то са једноставним састојцима изузев једног. Шарена погача је погодна за доручак или вечеру.
Јело по начину припреме као и по зачину који се користи је блиска грузијској кухињи, као и блискоисточној. Није на одмет да се упознамо са тим састојком, који се зове црно семе или семе кумина, нигелла сатива. Семе које ова биљка даје је црне боје, има оштар мирис и укус и горку арому. Повољно утиче на неке здравствене проблеме, побољшава пробаву, помаже код прехлада и разних инфекција. Црно семе у кулинарству се користити као додатак хлебу и пециву, салатама,
