Zašto su slobodni radikali opasni po naš organizam?

Oni stvaraju probleme u organizmu jer su izgubili jedan od elektrona i time postali hemijski nestabilni. U grčevitoj potrazi za novim elektronom dohvatiće bilo koji, pri tomeće uništavati zdrave ćelije koje mu se nađu na putu i stvarati nove molekule kisonika u reakcijama koje se odvijaju u destinama sekundi i to se nastavlja lančanom reakcijom Slobodni radikali mogu da napadnu genetski materijal ćelije i da izazovu promene (mutacije) koje su prvi korak u