Brza krem supa od krompira
N1 Info 24.02.2021 | Autor:Zadovoljna.hr
Volite krem supe? Isprobajte i brzo gotovu varijantu s krompirom koja bi mogla postati redovan gost vašeg stola.
Sastojci: – 1 kg krompira – 1 koren peršuna – 1 manji koren celera – 1 manji luk – 500 ml bujona ili obične vode – so i biber – nekoliko listova slanine – 2 kašike maslaca Priprema: Krompir oljuštite, operite i isecite na manje kockice. Koren celera, peršuna i luk takođe ogulite i naseckajte na sitne kockice. Rastopite maslac u posudi za kuvanje na laganoj vatri pa zatim dodajte luk i dinstajte ga dok ne požuti. Nakon toga dodajte celer i peršun pa dinstajte još
