Vinogradarski gulaš

Potrebno je: 300 gr svinjskog filea 30 g suvog grožđa 1 sveža paprika srednje veličine 1 svež paradajz manja glavica crnog luka 1 dl suvog belog vina 1 dl ulja so, začin Propržiti na ulju crni luk isečen na rebarca, pa dodati papriku na krupnije komade i paradajz na kriške, začiniti po ukusu i dinstati kratko da povrće previše ne omekša. Uporedo prodinstati meso isečeno na kocke i kad omekša, sjediniti ga s povrćem. Na kraju dodati suvo grožđe, preliti belim vinom