Sarajevska borovnica – ništa bez stručnjaka
Nova 18.03.2021 | Autor:Ljubica Sokić
Da je organska borovnica voće budućnosti, najbolje svedoči priča porodice Senaida i Sadete Gljive iz Sarajeva koji ovu kulturu gaje na površini od 40 ari i prerađuju je u džem i sokove.
Ali kako kažu za Nova.rs njihova proizvidnja ne bi bila ni upola uspešna da nije bilo stručnjaka iz Instituta za voćarstvo iz Čačka, dr Aleksandra Leposavića. Oni navode da su tu parcelu nasledili pre nekoliko godina i bili su u dilemi šta da rade na njoj. To je, kako kažu, bila obična strnjika i da bi pripremili zemljište za neku poljoprivrednu proizvodnju, prvo su posejali kukuruz. Dugo su bili u dilemi šta bi bilo najbolje za uzgoj i na kraju su se odlučili za
