Recept za omiljenu pastu Tonija Soprana
Nova 19.03.2021 | Autor:Nevena Dimitrijević
Ako ste pratili seriju Sopranovi s kraja devedesetih prošlog veka, onda znate da je bilo teško proživeti sedmicu u Tonijevom domu bez zapečenih zitija, tj. testenine u obliku cevčica sa sosom.
Taj popularni spoj italijanske i američke kuhinje ima razne varijante, a obično se priprema s dodatkom sosa od paradajza na bazi bosiljka, mlevenim mesom i/ili kobasicama, pa se sve zajedno zapeče u rerni s mocarelom. Ovo jelo je ime dobilo po zitiju – vrsti testenine u obliku cevčica, s tim što s emože zameniti i testeninom pene. Priprema jela će biti još jednostavnija ako se poslućitre gotovim/kupovnim sosom napolitana. 600 ml gotovog sosa napolitana 450 g
