Belgijski krompirići, kandidat za zaštićeni status UNESCO
Nova 21.03.2021 | Autor:N1 Autor:N1
Belgijske ulične prodavnice prženih krompirića najavile su da će podneti zahtev UNESCO-u da se proglase zaštićenom nematerijalnom svetskom baštinom.
Belgijsko pivo taj status ima već pola decenije, a sada je na redu i pomfrit, kaže organizacija koja zastupa vlasnike belgijskih štandova na kojima se prodaju prženi krompirići. Štandove na kojima se u Belgiji prodaje pomfrit ljudi uzimaju zdravo za gotovo, kao nešto što nikada neće nestati. Ali Bernar Lefevr, predsednik krovne grupe vlasnika štandova kaže da je takvih mesta sve manje i da polako nestaju. „Kultura prženih krompirića ukorenjena je u svima nama i
